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日本茶道文化
开课中

北京外国语大学
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【课简介】 本课由实操课和理论课两部分组成。实操课学习日本最的茶道流派里千家的茶道操作流——盆略点。学会了盆略点,学们就可以在生活中举办迷你茶会,招待友人。理论课部分,讲授茶道的形成,茶道的审美特点,并对影视剧中的茶道人物形象进行分析。探讨在现代社会学习这门古老艺术的意义。

中国减贫的福建故事
开课中

福建农林大学
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【课简介】 国家为什么会贫穷?个体为何会陷入贫穷? 中国为何能消除绝对贫困?作为东南沿海省份的福建在中国的脱贫历史进中扮演了怎样的特别的角色? 八闽地上的求生存与发展并走向小康的故事背后折射怎样的中国精神? 中国的农村、农业发展始终是国家经济发展的压舱石,中国的绝多数的贫困人口曾经都集中农村地带,中国在农村地区全面消除绝对贫困的实践和经验为世界许多国家的经济和社会治理提供重要启示。中国摆脱绝对贫困的地方实践则更是人民与政府、社会各界通力协作的智慧结晶。 本课聚焦东南沿海有新时代习近平中国特色社会主义思想源头的福建省,关注八闽地脱贫奔小康的历取具有时代性、代表性的案例作为讲述的载体,力图呈现中国地方实践智慧、中国地方创新精神。内容涵盖中国共产党的领导与中国脱贫、中国精准扶贫战略以及生态保护扶贫、科技特派员扶贫、东西协作扶贫以及福建省典型脱贫奔小康案例,讲述下党、赤溪等地弱鸟先飞、滴水穿石、久久为功的故事。   【课特色】 《中国减贫的福建故事》是一门以外语人的视角、以跨学科的基础,以中国脱贫攻坚取得伟成就为背景,讲述中国减贫实践和理论的课。课内容涵盖中国减贫实践概述、中国共产党的领导与中国脱贫、中国精准扶贫战略以及产业扶贫、生态保护扶贫、易地搬迁扶贫、育扶贫、科技特派员扶贫、东西协作扶贫等内容,各个专题内容下均以福建省各个地区典型的脱贫奔小康的实践为案例,讲述下党、赤溪等地弱鸟先飞、滴水穿石、久久为功的故事、长汀生态治理与贫困治理相结合的长汀经验等特色实践和智慧以及追求美好生活的精神面貌。 本课是在“讲好中国故事、传播好中国声音”的背景下,将外语、贫困治理、农村发展、社会治理、改革创新、生态文明、育等涉及多社会科学领域相结合,对学英语师只授语言知识和技能等固有做法的一次改革的尝试,体现语言与学科内容融合、语言服务于学科、学校、国家发展需求等理念。 本课的创新体现在: 第一,在课内容上,较为系统全面地以中国减贫、脱贫为主题,在国内高校尚属首次。 第二,从语言文学这个学科角度而言,它将语言与社会发展现实相结合,是用英文讲好中国故事的一次创新,也是专门用途英语课的一次创新。   【主讲团队】 汤志明:福建农林学国际学院中国农林科学与文化翻译与传播中心成员,2004年本科毕业于浙江学英语专业,福建农林学公共管理(MPA)硕士学位、国家留学基金委公派新加坡南洋理工学国立育学院应用语言学硕士学位。主要研究领域为二语习得与语言育研究、跨文化传播;多次荣获学比赛奖励:国际学院首届课思政学比赛三等奖、福建农林学第三届学创新赛二等奖、外研社2022“学之星”学竞赛福建省赛区决赛三等奖。主持省厅课题2项,横向课题1项;福建农林学改革研究优秀论文评一等奖、三等奖,指导学生参加全国学生英语竞赛1人次特等奖、4人次一等奖,以第一作者、通讯作者在国际权威期刊发表文章3篇,在《福建农林学学报》等国内刊物发表论文7篇,并完成全国农林院校十三五规划材《学英语阅读核心技能训练》(2020)。目前在编《学英语写作》、(中国林业出版社)、《从脱贫走向振兴的福建乡村》等多部省级规划材;开设中国脱贫主题相关的全校公共修课,将专业所学与国家需求结合,在育一线充分践行讲好中国故事、传播好中国声音。 陈白璧:福建农林授。MTI翻译硕士学科带头人,福建农林学学术委员会特聘委员、福建农林学国际学院授委员会主任、福建省高等育学会生态文明育研究会副理事长、中国农林科学文化翻译与传播研究中心副主任、南太平洋岛国研究中心研究员、福建省女科技工作者协会会员、福建省普通高等学校英语专业本科评估专家委员会召集人(2017)、美国肯特州立学杰出访问学者、福建省优秀师、福建省高等学校学名师。长期从事专业英语学与科研及生态文明的跨学科研究工作,曾任第六届福建农林学学术委员会委员(2016-2021)、福建农林学文法学院授委员会主任、国家社科基金重项目首席专家,主持国家社科基金重项目子课题等科研项目10余项,在CSSCI、SCI等期刊发表学术论文近40篇,出版学术专著、译著、编著、材等共6部,获得省部级以上领导肯定性批示决策咨询与建议共5项,作为课题组主要成员参与并获得“福建省科技进步奖”三等奖共3项,获福建农林学课思政学竞赛(授组)二等奖,获2021年度国际学院科研贡献奖第一名。主要从事应用语言学、翻译与传播、生态文明(跨学科)等研究。 蓝书剑:福建农林学讲师。本科毕业于福州学外国语学院,后取得福建农林学公共管理硕士(MPA)学位。主要研究领域为二语语言习得与语言育研究、跨文化传播,福建农林学国际学院中国农林科学与文化翻译与传播中心成员。在外语学理论和实践方面持续钻研深耕,获第十三届“外社杯”全国学英语赛(福建赛区)综合组三等奖、2022年外研社“学之星”赛福建赛区本科高校学英语组三等奖,主持外语通识课思政探索与研究、国际化视野下非英语专业学生跨文化交际意识的培养研究、思政元素融入学英语精读学的探索、国际课项目《享誉世界的福建茶》等多项课题,参编《英语品读福建茶》材,在各类学术期刊发表相关论文多篇。 周晶:福建农林学讲师。本科毕业于华中师范学外国语学院,获得福州学法学硕士学位。长期从事外语育以及语料库语言学研究。近年来主持“局部语法视角的跨学科学术文本评价意义研究”、“学术论文中评价意义的跨学科对比研究”等市厅级、校级课题。曾获得福建农林学优秀师荣誉称号。2019年第十届“外社杯”全国高校外语赛(学英语组)福建赛区视听说课组一等奖。2021年福建农林学首届学创新赛暨第十三届学竞赛团体二等奖;2022年福建农林学首届课思政赛一线师文科组一等奖。 黄玲:福建农林学讲师。本科毕业于武汉学。现任福建农林学国际学院公共外语师,长期从事学英语学和跨文化研究。主持多项省级及校级课题,讲授《新视野学英语》、《出国留学英语写作学》、《雅思阅读》、《考研英语写作》、《国际交流实用英语》、《国际交流英语》等课。2017至2018年,赴美国俄亥俄州奥特本学访学一年。2021-2022年主持《菌草与国际减贫》国际课,2022年主持《福草开道:中国菌草文化》译著编写,2022年参与《农林科技文本翻译》编写。

日本风俗习惯
开课中

国防科技大学
0人评价(15)人学习
【课介绍】 依照2018年育部颁布的《高等学校日语专业本科学质量国家标准》中“以能力培养为导向,重视语言能力、思辨能力、跨文化交流能力和自主学习能力的培养”的目标导向,“日本风俗习惯”课以讲授日本风俗习惯知识为主要内容,通过文化比较和文化回溯,提升学生文化素养,引导学生形成正确的文化价值理念,提升文化批判、吸纳、整合能力,实现“知识传授、能力培养、价值引领”三位一体的学目标。   【课特色】 与日本文化类型的慕课相比,本课将课思政融会贯通于其中,尝试在日本风俗习惯中寻找中国文化,从中国人的视角审视日本文化,让学生辩证地看待日本社会与日本文化。   【主讲团队】 李倩:博士,国防科技学讲师,研究方向为日语语言文学、日汉翻译。担任日语本科生、研究生多门类课,主持和参与各类项目20余项,出版专著2部,参编材及辞典10部,发表论文20余篇。参与《高级日汉翻译》等3门慕课制作。博士。 马兰英:博士,国防科技授,博士生导师。主要从事日语语言学研究。主持和参与类项目5项,出版专著1部,编写材10余部,发表论文30余篇,获河南省社科优秀成果奖三等奖1项。 史军:博士,国防科技学副授,硕士生导师。主要从事日本近现代文学研究和文学翻译研究。主持国家社科基金项目1项,参与完成国家社科基金项目1项,主持地市级科研项目2项,出版专著2部,主编材10余部,发表论文30余篇。 徐莲:博士,国防科技学副授,硕士生导师。主要从事日汉翻译研究和汉日语言对比研究。主持国家社科基金项目1项、省部级及地市级课题10项,参与国家级课题2项,出版专著2部、译著2部、辅2部,发表论文30余篇。 董冰:国防科技学讲师,博士。主要从事日语语言学研究。主持和参与完成各类科研项目9项,主编或参编材及辞典12部,发表论文12篇。

观经济学
开课中

北京外国语大学
4人评价(12)人学习
本课主要包括以下内容:需求、供给和均衡价格的决定;消费者行为与效用论;生产与成本理论;竞争市场和非竞争市场中的厂商产量和价格的决定;博弈思维与竞争策略等。通过本课的学习,学们能够了解市场机制是如何通过需求、供给和价格的相互作用实现对社会资源的配置;了解经济行为者是如何通过对自己最利益的追求进行消费和生产的决策;时也能知悉市场机制对解决资源配置的局限性以及政府所相应采取的措施又是如何影响市场的。

日语演讲与辩论
开课中

北京外国语大学
3人评价(39)人学习
《日语演讲与辩论》作为日语专业的一门专业核心课,需要进行谋篇布局、逻辑推理、言辞表达、哲理思辨等多元能力的培养。本慕课以外研社《日语演讲与辩论》材为依托,覆盖演讲与辩论所需的基本的思维训练、共性的材料组织技巧、基础的日语知识;时还包括演讲样文的模范演讲以及外指导口头表达技巧的视频,并配备了课后习题。希望为广开设《日语演讲与辩论》科目的兄弟院校提供混合式学资源,也可供自学日语的学使用。

翻译基础汉译法
开课中

北京外国语大学
4人评价(25)人学习
本课引用介绍汉译法笔译常见的基本原则和基本方法,通过翻译案例评析、佳译赏析等方法,帮助学习者掌握汉译法常规的策略和技巧,积累基本的翻译经验和能力,时激发家对翻译的持久动力和兴趣,增强翻译中跨文化交际意识和能力,树立正确的翻译意识,养成良好的翻译习惯。

初级韩国语2(下)
开课中

北京外国语大学
0人评价(55)人学习
主讲师 汪波,北京外国语学韩语系副授,北京外国语学亚洲学院副院长,中国韩国(朝鲜)语育研究学会常务理事。博士毕业于韩国高丽学国语国文专业,主要研究方向为韩国语言学、中韩语言对比和韩国语育。授《基础韩国语》《韩国语言学》《中韩语言对比研究》《语言的共性与个性》等多门本、硕课,曾获北京市高等学成果奖一等奖、国家级优秀学成果二等奖等奖项。编写出版有《新经典韩国语精读》系列材(外研社)和《韩国语实用语法》系列材(外研社)。   配套材 《新经典韩国语(精读)(2)》(高红姬、汪波等,外研社,2020)。该材由国内外32所高校韩国语专业的50多位一线学名师共编写,对标新韩国语能力考试,主题新颖全面,生动有趣,简洁实用,时注重跨文化能力的培养,注重文化素养的提升。   课结构 课共分为15个单元,每个单元3课,每课3-4个课时,每个课时包括预习(单词)、课前测、视频课和课后练习四个部分。家首先通过预习部分熟悉该课时所需要用到的单词,再通过课前测检查单词记忆效果;然后通过视频课对该课时的学内容进行学习,最后通过课后练习检验学习效果,完成该课内容。

初级韩国语1(下)
开课中

北京外国语大学
38人评价(135)人学习
  主讲师 汪波,北京外国语学韩语系副授,北京外国语学亚洲学院副院长,中国韩国(朝鲜)语育研究学会常务理事。博士毕业于韩国高丽学国语国文专业,主要研究方向为韩国语言学、中韩语言对比和韩国语育。授《基础韩国语》《韩国语言学》《中韩语言对比研究》《语言的共性与个性》等多门本、硕课,曾获北京市高等学成果奖一等奖、国家级优秀学成果二等奖等奖项。编写出版有《新经典韩国语精读》系列材(外研社)和《韩国语实用语法》系列材(外研社)。   配套材 《新经典韩国语精读1》(高红姬、汪波等,外研社,2020)。该材由国内外32所高校韩国语专业的50多位一线学名师共编写,对标新韩国语能力考试,主题新颖全面,生动有趣,简洁实用,时注重跨文化能力的培养,注重文化素养的提升。   课结构 语音阶段分为4个单元,每个单元4个课时,每课时包括语音知识的讲解视频以及相对应的课后练习。家在学习完视频课之后通过课后练习检验学习效果,完成该课内容。 课文阶段分为10个单元,每个单元3课,每课3-4个课时,每个课时包括预习(单词)、视频课和课后练习三个部分。家首先通过预习部分熟悉该课时所需要用到的单词,然后通过视频课该课时的学内容进行学习,最后通过课后练习检验学习效果,完成该课内容。

英语电影的艺术与科学
省级
开课中

中国海洋大学
10人评价(10)人学习
【课简介】 本课是具有通识课性质的学英语拓展课,2021年成为山东省第二批一流本科课。 课兼具知识性和人文性,旨在提高学生的语言能力的时,通过电影知识的输入提高学生的人文素养和艺术审美。课包括以下四个模块: 第一模块:英语电影常识——镜头、场景调度和电影类型。 第二模块:英语电影叙事——基本故事和三幕线性结构 第三模块:影人和奖项——导演风格表演风格和电影奖项 第四模块:类型电影——三个基本电影类型及其案例分析   【课特色】 全英授课 综合提高  课采用全英文授课,通过专业知识和案例的输入,帮助学习者全面提高英语综合能力。 专业内容 深度思考  课内容丰富,案例生动,通过背景知识的讲解和案例的深度剖析,与学习者共领略电影艺术之美,结构和表达之缜密;帮助学习者进行深度思考。   【主讲师】 尹玮,毕业于英国华威学英语语言学专业,中国海洋学外国语学院副授,硕士生导师。研究方向为外语学和电影文化产业。曾多次获得全国外语学比赛一等奖,主持多项省部级、市厅级和校级项目,发表学术论文十余篇,主编材三部。曾策划主办了四届海双语V电影节和一届青岛市学生电影文化论坛。。

酒店品建设与管理
省级
开课中

湖南师范大学
17人评价(4)人学习
【课介绍】 本课是酒店管理专业的核心课,也是旅游类专业的主干课之一。课介绍酒店品的建设及管理,由九个单元组成,内容包括:品和酒店品、品策略与形象策划、品竞争环境分析与运筹、品目标与市场定位、品推广策略、品竞争力、品提升策略、品维护、品组织管理。课从科学的品理念入手,讲解如何制定科学的品战略、如何实施科学的品策略并进行科学的品管理等内容,课借鉴国内外品建设与管理实践,运用管理学、经营学等理论加以分析提炼,形成“理念——建设——战略——管理”的系统,逻辑明晰。   【课特色】 体系完整 案例生动  课不仅系统地介绍了酒店品的基本知识,还穿插讲解典型酒店品案例,深入分析酒店品建设案例,让学生充分掌握前沿知识,生动有趣、便于理解。 学科交叉 全面理解  课在讲解过中融入了管理学、品学、经营学等其他学科的知识。通过运用管理学的相关知识来合理配置组织中的各要素并完善品组织机构,运用品学的知识实现增强民族酒店竞争力、提升酒店企业综合效益的目标,运用经济学原理来分析酒店品资产的形成与价值评估等。 师资雄厚 形式多元  师团队具有丰富的学经验,具备良好的专业素养。授课内容深入浅出,授课思路清晰明了、讲解透彻,课还邀请了知名酒店品的管理人员作为校外导师分享实际案例。 实践学 一课一练  课每章都配备了针对性练习与实践任务,学生可以体验模拟酒店品创建与运营,课能够帮助学习者及时巩固所学,更好地消化知识点并将所学知识灵活地运用到实际工作中。   【课团队】 刘颖洁:湖南师范学博士,湖南师范学旅游学院副授、硕士生导师,美国俄克拉荷马州立学访问学者;湖南省旅游饭店协会育专业委员会常务执委,湖南省中外文化传播研究基地研究员;主要研究方向为管理哲学、酒店文化、高等育哲学。近年在《经济地理》、《湖南社会科学》、《育科学》等学术期刊发表CSSCI论文数篇,主持和参与省级、厅局级及企业横向课题多项,出版专著《契约文化与高等育》;主讲外贸英语口语、英美国家文化、比较经济学、管理沟通、酒店质量管理、餐饮管理、酒店督导、演讲与口才等课,获湖南省“青年师课堂学竞赛”一等奖、湖南省“学能手”等奖项。 龚曦:湖南师范学旅游学院讲师,国家二级心理咨询师;主讲创意思维开发与创业能力提升、学生KAB创业基础、红色中国、学生就业指导与创新创业等课;主持省厅级课题6项、校级课题5项,发表学术论文10余篇,其中5篇荣获论文评省级一等奖;获得“湖南省高校学生思想政治育研究与实践先进个人”、“湖南省学生资助工作先进个人”、“团中央专项暑期社会实践优秀指导老师”、“湖南省暑期三下乡优秀指导老师”等荣誉;指导学生参与学科竞赛、创新创业赛等荣获全国一等奖第一名1个、省级一等奖5个、省级二等奖3个,指导学生立项国家级学生创新创业训练计划2项,指导在校学生创办企业2家。 周涛: 复旦学博士,加拿皇后学的MBA,加拿的注册管理会计师(CMA)。曾赴日本庆应学院、美国康奈尔学酒店管理学院访学深造,是获得全球注册酒店资产管理师资质(CHAM)的专业人士。担任华天国际酒店管理公司总经理、中国酒店资产经理人协会会长 。在酒店运营管理和资产管理行业有30年的从业经验。在北美的利时达国际酒店集团(任加拿公司董事总经理、副总裁)工作16年半。2007年春回到亚洲,在多家世界500强企业担任酒店板块的领军人。服务企业包括摩根士丹利(任首席资产经理)、国家电网旗下鲁能集团酒店管理公司(任首席执行官)、碧桂园酒店集团(任总裁)等。  (* 版权声明:因学需要,本课视频中有部分资料直接引自互联网,在此对相关资料所有方表示真诚感谢!若资料涉及版权问题,还请联系课团队予以妥善解决。)