为您找到课程结果约 598

英语口语(国际化方向)
开课中

沈阳师范大学
75人评价(22)人学习
本课程共11单元,每单元一个频口语话题,希望能够帮助习者在日常生活、习和未来工作中就熟悉的话题使用英语进行较为独立的交流;能以口头形式较清楚地描述事件、物品,陈述道理或计划,表达意愿等;能够就较熟悉的主题或话题进行较为自如的口头交流;能根据交际需要较好地使用交际策略;能够熟悉雅思口语考试的流程和基本要求等。   教团队: 张宜:教授,任现任专业技术职务已14年。辽宁省本科教名师(2012年),辽宁省优秀教师(2012年)。辽宁省精品资源共享课负责人兼主讲人,曾获辽宁省教成果二等奖第一获奖人(2012年),在国家级核心期刊(CSSCI)公开发表8篇术论文,出版术专(译)著3部。近年来,相继出版了语言术专著《中国当代语言的口述历史》、《中国当代语言家口述实录》2部。在中国当代语言领域提出开展语言的口述历史研究,丰富、拓宽了中国语言史的研究方法和研究视角,社会影响力显著。见:荣获2019年外研社教之星大赛辽宁省二等奖。吴娜:荣获2019年外研社教之星大赛辽宁省二等奖;沈阳师范大标兵。由元:副教授,教授大英语(雅思)等课程。  

生职业生涯规划与就业指导
开课中

南昌大学
0人评价(18)人学习
【课程简介】 开设大生职业生涯规划与就业指导课程旨在帮助和指导大生顺利就业,提他们的就业技巧与职业规划意识。过课程习,生可以更加清晰地认识自己的职业方向和发展目标,从而提升就业竞争力。以下是课程建设的意义与目标: ①明确的职业规划意识 习职业生涯规划,能够更加清晰地认识到自己的兴趣、能力和优势,以及未来的职业目标和发展方向。这种明确的职业规划意识,有助于生更加有针对性地提升自己的技能和能力,为未来的职业发展打下坚实的基础。 ②实用的求职技巧和方法 就业指导课程将为生提供丰富的求职技巧和方法,包括简历撰写、面试技巧、自我推销等方面的知识。生将会如何根据自己的职业规划,精准地寻找适合自己的工作岗位,并过有效的自我展示和沟技巧,提自己在求职过程中的竞争力。这些技巧和方法不仅对生当前的求职过程有重要帮助,而且对其未来的职业发展也具有长远的指导意义。 ③积极的就业心态和适应能力 在习过程中,生将逐渐培养起积极的就业心态和适应能力。面对日益严峻的就业形势,生需要具备良好的心理素质和应变能力,以应对各种挑战和压力。习就业指导课程,生将更加明确自己的职业定位和发展方向,从而更加自信地面对未来的就业市场。同时,生还将会如何在不同的工作环境和团队中迅速适应并融入其中,提升自己的职业素养和团队协作能力。   【课程特色】 教资源丰富:本课程含有丰富的教资源,生除了可以观看教视频,还可以观看情景剧、实操演示视频等。此外,本课程还提供 PPT、教大纲、教案、题库等丰富的多媒体教资源,以供生们习和使用。   【主讲团队】 邱璟:昌大教授,博士生导师,级工艺美术师, 中华人民共和国教育部课程思政教名师,教育部课程思政示范课程负责人,教团队带头人,教育部首批国家级一流本科课程负责人,教育部第二批一流本科课程负责人,江西省水平本科教团队带头人,昌大名师,江西省课程思政示范项目负责人,中国工艺美术大师评委,江西省专业技术资格评委会评委,江西省艺术教育委员会委员,江西省美协设计艺术委员会副主任。主要从事课程思政教、文化素质教指导美术与设计等领域的教和研究工作。 迄今获江西省本科教成果奖一等奖等奖项100余项。主持完成省部级以上科研项目20余项,发表术论文20余篇,出版术专著及教材20余部。迄今主持并主讲了9门跨科、线上线下相结合,并在联合国可持续发展项目平台、新华网新华思政平台、中宣部习强国平台等多家平台上线运行的精品课程及国际课程。 孔爱民:昌大教师。现任昌大招生与就业工作处处长。曾任昌大党委宣传部宣传科科长,昌大新闻中心主任,昌大公共卫生院党委书记。 宋志豪:昌大教师。现任昌大党委宣传部(政治安全部)副部长。曾任昌大新闻中心副主任、电视台台长,昌大党委宣传部副主任,昌大新闻中心副主任,昌大党委宣传部副部长。

英语习策略与思维训练
已结课

重庆第二师范学院
518人评价(134)人学习
课程以提供英语习方法指导为使命,英语语言知识(词汇、语音、语法)和英语语言技能(听说读写),哪里不会哪里。课程共由5个单元组成,内容包括:习计划制定、英语语言知识(词汇、语音、语法)和英语语言技能(听、说、读、写)等习过程中可行有效的策略与技能以及背后的理论依据:人的习行为模型、记忆系统、编码、图式、组块、思维可视化工具等。课程以英语习之“渔”和“筌”,帮助习者有意识地反思英语习问题和困难,规划调控英语习计划,在不同的英语习情景中应用恰当的习策略、思维技能和思维工具,找到适合自己的习策略和方法,养成良好的习习惯和思维习惯。   【课程特色】 问题导向、用一体:课程从具体的前任务入手,激发生思考,定位习困难,明确习需求,然后“新知导入”理论指导和实践示范,再过“以致用”和“理解自查”,在实践中检测知识理解,促进知识内化,提习质量,改进习习惯和思维习惯。 识为基、理据先行:课程详细介绍语言知识和语言技能习背后的理论知识,主要包括人的习行为模型、记忆系统、编码、图式、组块和思维可视化等,帮助生全面理解习行为背后的理论依据,加深对语言知识和语言技能习策略与思维技能的理解。 科融合、渔筌并重:课程内容融合语言、文、心理、教育等多科,过案例深入策略使用背后的元认知和认知过程,同时辅以习和思维工具,引导生在具体的英语语言知识和语言技能任务中应用工具,培养生工具意识,将抽象理论具体化。   【课程负责人】 周利君,重庆第二师范院外国语言文院教授,硕士,2015年受国家留基金委公派赴英国阿伯丁大访,重庆市国培专家,中国专门用途英语专业委员会重庆分会常务理事,研究方向为外语教育与思维训练、外语教师专业发展,主讲英语习策略与思维训练、英语教师行动研究、综合英语、英语读写等课程。近年来主持省部级教改科研项目6项、级重大委托和重点科研项目2项、级一流(精品)课程2门,主研国家社科基金项目1项、省部级教改科研项目7项,主讲教育部教指委&市级精品课程2门,担任副主编出版教材2部,发表核心期刊论文10余篇,获重庆市等教育教改革与研究论文评选一等奖、重庆市第六届优秀教育科研成果三等奖、级教成果二等奖、级青椒奖教金二等奖、级优秀科技成果转化案例三等奖。 联系方式:13594029889 zhoulj@cque.edu.cn 【主讲教师】 向小婷,重庆第二师范院外国语言文院讲师,英国纽卡斯尔大硕士,香港教育大在读博士,主要致力于研究如何在外语教中融入思维训练以及外语教师教过程中的认知过程;主研重庆市社科规划课题1项、重庆市社科规划外语专项课题1项、级重大委托课题1项、级重点课题1项,在国内外术期刊发表论文多篇;获第9届外教社杯英语专业教师技能大赛重庆地区复赛二等奖,在全国性术会议上宣读论文和主持工作坊。 联系方式:xiangxt@cque.edu.cn 雷涵彧,重庆第二师范院外国语言文院讲师,上海外国语大在读博士。本科毕业于上海外国语大,硕士毕业于英国爱丁堡大,主要研究方向为二语习得和思维训练;主研省部级教科研项目2项、级教科研项目2项,在全国性术会议上宣读论文,获第九届“外教社杯”全国外语教大赛重庆赛区一等奖。 联系方式:leihy@cque.edu.cn 马之成,重庆第二师范院外国语言文院副教授,硕士,中国专门用途英语专业委员会重庆分会常务理事。研究方向为外语教育和教育技术。主讲课程为综合英语、英语视听说、二语习得等。主持省部级课题2项,主研省部级以上课题3项;主编出版教材1本,发表论文3篇;参与建设精品课程1门;获“外教社杯”全国外语教大赛重庆赛区一等奖、级教成果二等奖。 联系方式:mazc@cque.edu.cn 黄小锐,重庆第二师范院外国语言文院副院长,副教授,硕士,在读博士,重庆翻译会常务理事,主要研究方向为话语分析,儿童语言与思维发展、英语教法等,主讲课程为英语语法、大英语等。主编或参编教材4本,公开发表论文10多篇,获发明专利1项、实用新型专利授权3项,主持省部级项目2项和级课题3项,参研国家社科基金1项。 联系方式:huangxr@cque.edu.cn 汪兴楣,重庆第二师范院外国语言文院讲师,硕士,研究方向为英语教育、外语教材编写等。主讲课程为英语语言测试,英语语音,大英语等。获外教社杯全国英语教技能大赛重庆赛区二等奖、级优秀科技成果转化案例三等奖。联系方式:wangxm@cque.edu.cn 贺倩彧,重庆第二师范院外国语言文院讲师,硕士。研究方向为应用语言、外语教育。主讲课程为英语习策略与思维训练、综合英语、级英语等。参研教改科研项目2项。 联系方式:heqy@cque.edu.cn

理解当代中国·日语演讲
省级
开课中

海南师范大学
1人评价(103)人学习
【课程简介】 本课程依托于外研社出版教材《理解当代中国:日语演讲教程》设计而成,将习近平新时代中国特色社会主义思想的习与日语演讲能力的培养有机融合,课程分为日语阅读主题内容、理解主题内容、主题演讲三大模块,旨在培养生用日语讲好中国故事的能力,让世界更好地了解中国。 培养理解当代中国讲好中国故事的水平外语人才,服务国际传播能力建设是外语教育的新使命。日语演讲课不仅训练生的日语语言水平,还能提升生的文化修养、批判性思维能力、责任意识和正义感,在外语专业课程中具有其特殊性。   【课程特色】 本课程教内容依托于外语教与研究出版社出版的《理解当代中国:日语演讲教程》,每章设有日语阅读主题内容、理解主题内容、主题演讲三大模块,为生提供全面丰富的习资源库,以便生更好地开展自主习。让零起步的日语本科生在短短两到三年间,系统掌握日语演讲科知识的同时,更好地用日语传递中国特色社会主义核心价值观。   【主讲团队】 汤伊心:海师范大外国语院副教授,日语笔译硕士生导师。获日本横滨国立大博士位,主要从事日语教、日本史研究等工作。在国内外发表术期刊论文10余篇,专著2部,参与部级项目一项,主持省级教改项目1项。本科教主要负责日语演讲、日语口译、日语视听说、研究方法与术论文写作、日本历史、日本文化概论等课程。研究生教主要负责应用翻译、交替传译、文化传媒翻译课程。 分别在第4、5届人民中国杯日语国际翻译大赛、首届人民中国杯日语国际写作大赛、第18、19届中国人日语作文大赛、“笹川杯征文大赛2017-感知日本”作文大赛中获得优秀指导教师奖。在第12届“外教社杯”全国外语教大赛(日语专业组)中荣获海赛区二等奖。

理解当代中国:英语演讲
开课中

海南师范大学
0人评价(156)人学习
【课程简介】 “理解当代中国:英语演讲”课程致力于帮助生理解习近平新时代中国特色社会主义思想,与提英语演讲能力的训练相结合,过“理解当代中国”、“理解公共演讲”两个主要板块,从分项输入到融合输出,实现理解当代中国、讲好中国故事的教目标。   【课程特色】 (1) 本土化原则。为了让生们更好地了解英文版表述的中国社会制度、历史文化,新时代党和国家发展的重大理论和现实问题,课题组大量使用海地方发展、国内发展的例子展示海新气象和当代中国的新面貌。例如,第4单元的主题是从扶贫到共同富裕,在第4个演讲技能微课Using Evidence to Support Ideas: Statistics, Examples, and Testimony,选择海日报2024年6月7日打造和美乡村“海样板”的报导,将报导的真人真事写进脚本。这样的例子在在线课程中比比皆是。 (2)时效性原则。在线课程首选的例子都力保最新数据,例如,在谈及“一带一路”倡议使中国能够实现经济合作的多元化并开拓新市场的话题时,我们引用了《中国日报》的报导: 截至2024年2月底,中欧班列已扩展至覆盖25个欧洲国家的219座城市,构建了一张贯穿欧亚大陆的大型交基础设施网络。又如,截至2024年6月18日,印度尼西亚的雅万铁已运营246天,共运行10,034趟客运列车,累计运送旅客357万人次。 (3)系统化原则。在线课程的第二个主题是英语演讲技能,因此演讲技能的讲解贯穿演讲的前、中、后环节。例如:关于演讲前的教视频有演讲稿的撰写,形象管理,彩排等;演讲中的教视频包括利用声音、停顿、肢体语言等技巧;演讲后的教视频有反思、反馈等等。 (4)名人效应原则。在英语演讲技能微课中,首选名人TED演讲或是名毕业典礼的演讲作为示范。例如,AI专家李飞飞,经济家金刻羽,著名作家J. K. Rowling,国际巨星Taylor Swift等。她们不仅在自己的领域中是佼佼者,也是一流的演说家,她们的示范性演讲势必给生诸多启发。   【主讲团队】 吴文妹:教授,硕士生导师,新加坡洋理工大国家公派访问者。2021年获得中国外语微课大赛全国二等奖、海省一等奖。2024年省级线上线下混合式一流课程主持人。获得2项海师范大级教成果奖二等奖,识教育“十大金课”主讲人,本科教“优质示范课”主讲人,海师范大外国语院年度优秀教师。主持2项省社科研项目、2项市厅级社科项目和1项级项目。出版教材2部,专著3部;发表论文十余篇。 游戚东梦:讲师,英语传播博士,2022年毕业于韩国釜山外国语院;2007年获广东外语外贸大外国语言及应用语言专业硕士位;2011年赴新加坡国立教育院进修英语教一年。海师范大外国语院教师,期间担任英语专业和大英语教多项课程任务,教评价优。近年出版专著2部;发表术论文7篇;主持省级教改项目1项;主讲省级在线精品开放课程3门;获得省级教作品比赛二等奖1项;外教社杯教比赛省级二等奖;指导生参加“外研社杯”英语比赛获国家级和省级奖励多项。 谢雅琦:海师范大外国语院青年教师,英国埃塞克斯大英语语言文硕士。主要从事英语教和二语习得研究。近年来参与省级课题项目3项,省级一流精品课程《综合英语三》团队讲师。获得“外研社国才杯”全国英语阅读大赛海省赛区指导教师奖8项,其中特等奖1项,一等奖1项,二等奖1项,三等奖5项。

跨文化交际——韩梅梅、李雷和歪果仁的故事
开课中

重庆交通大学
93人评价(81)人学习
课程介绍 本课程依托于外研社出版教材《跨文化交际实用教程》研发而成。 本课程由中国生韩梅梅和李雷在异国的留生活中遇到的跨文化交际故事串联起知识点,故事涉及跨文化交际中的典型场景和重难点问题。课程共有6章教内容,包括了跨文化交际大部分实践领域。 第一章——课程核心概念介绍:“文化”、“跨文化”、“沟”、“文化障碍” 第二章——日常言语交际:称谓及头衔、打招呼、谈话话题、赞美方式 第三章——语言与文化:文化负载词、谚语文化、语言禁忌、委婉语 第四章——非语言交际:时间语言、空间语言、身体语言和副语言 第五章——跨性别交际:性别社会化、女性谈话风格、男性谈话风格 第六章——世界多元文化:英美文化之外的节日文化、饮食文化、文化禁忌、文化古迹等 第七章——讲述中国文化故事:韩梅梅、李雷和Eric共同讲述中国传统文化 本课程内容主要基于外研社出版的《跨文化交际实用教程》,也适用于其他类似教材。侧重精解重难点和拓展课本知识。 因此可作为《跨文化交际》课程的配套网络资源,也适合具备了中级英语水平(如大英语四级)及以上的爱好者自。 本课程共计13周时,建议每个章节习2周,每周2小时。最后一周复习、准备期末考试。 课程特色 精心设计六大板块让课程“活”起来: Story——跨文化交际故事:原创卡视频讲述韩梅梅和李雷国外生活中遇到的文化差异造成的糗事、趣事; Lecture——知识点讲解:生动活泼、简明清晰地呈现跨文化交际知识点; Let's talk——教师体验:中美教师畅谈真实的跨文化经历; Professor White's notes——理论解读:深入浅出地讲解跨文化交际经典理论; TED Talk——听他(她)们讲:精选TED讲演,展示文化理解与传播; Interview——多元文化:世界各大洲年轻人讲述本国文化和文化差异。 (*  因教需要,本课程视频中有部分资料直接引自互联网,在此对相关资料所有方表示真诚感谢!若资料涉及版权问题,还请联系课程团队予以妥善解决。)   课程团队: 饶巧颖(课程负责人): 讲师,上海外国语大英语语言文硕士,重庆交外语教研室副主任。重庆市第三批“精品在线开放课程”《跨文化交际》负责人,上海外语教育出版社“大英语课程思政资源包”项目组成员,具有丰富的在线课程建设经验;获得“外教社”杯全国外语教大赛(重庆赛区)一等奖,重庆市首届微课大赛一等奖,重庆交混合式教设计创新大赛特等奖等各级教竞赛奖励10余项;工作热情投入,教效果良好,多次获得重庆交“课堂教优秀奖”一等奖、“本科教质量优秀奖”、“优秀共产党员”等称号,是重庆交“最受生欢迎的十佳教师”候选人;先后发表大英语相关教改论文10余篇,出版大英语线上教相关专著1部,参编教材3部;主持省部级教改课题1项、教育部产合作协同育人项目1项、级教改课题5项,级课程建设2门,参与完成各级教改课题10余项。贺昉 :讲师 ,京大硕士,美国俄勒冈大访问者,Brockenhurst College对外汉语教师,从事大英语教13年,从2014年起承担《跨文化交际》课程教。曾多次获得重庆交本科教师“教质量优秀奖”、“教质量专项奖”等称号;获2013年“外教社”杯全国外语教大赛重庆赛区综合组一等奖,外研社“教之星”大赛一等奖。参与省部级教改课题多项。张昕晗: 讲师 ,英国约克大教育硕士,四川外国语大MTI英语口译硕士。具有丰富的教经验,教效果好,先后获得“外研社教之星大赛全国复赛一等奖”、“中国外语微课大赛重庆市二等奖”、“重庆交科技创新·课堂教优秀奖”二等奖、“重庆交本科教师教质量优秀奖”等各级各类教奖项12次;主持专项子课题1项;主持级教改项目1项、级课程思政培育项目1项;发表教改科研论文5篇。李凌: 助教 ,毕业于英国曼彻斯特大对外英语教专业,热爱并从事大英语教多年,先后担任过《大英语》、《英语口语》课程的教任务。获重庆交青年教师教大赛二等奖。何晓月: 讲师 ,澳大利亚麦考瑞大口笔译硕士,重庆交外文系副主任。从事大英语教10年,先后担任过《大英语》、《英语视听说》、《英语口语》、《口译》、《英美文化》等课程的教任务;所指导生多次在“外研社杯”英语演讲大赛省级赛区及内选拔赛中获奖。发表论文4篇,参与省部级课题多项。      

英语语音
国家级
开课中

内蒙古师范大学
46人评价(1003)人学习
【课程简介】 本课程由八个单元组成,内容包括:导、元音、辅音、重音和节奏、连读、语调、英美发音差异和音韵之美。其中导部分主要涵盖了发音知识框架,中国生英语发音的问题和建议;音韵之美部分过歌曲和诗歌赏析传授英语发音的方法要领,巩固前几章所内容,并突出英语语音之美。本慕课配套教材《21世纪大英语语音教程》于2020年9月由复旦大出版社出版发行。【课程特色】问题导向 求真务实   教设计针对生的发音错误和问题进行,结合教研成果和教实践,详细讲解生的常见错误及改进方法;英汉双语授课,汉语为主,有效帮助英语基础比较薄弱的生。素材丰富 形式多样   课程内容丰富,素材形式多样。包括英美经典电影、歌曲、诗歌,融入抖音视频、卡动画,还加入主讲教师的留经历与见闻等等,帮助生提对英语语音美的感知力和鉴赏力。授课活泼 寓教于乐   教形式活泼多样,包括教师讲授、师生访谈、教师角色扮演、教师玩偶对话等,还过小纸条、腰鼓道具等方式,使课堂变得有新意、有看点。主讲教师语音基本功扎实,讲授幽默风趣、俗易懂,能使生在轻松愉悦的习中掌握知识。 【课程团队】郭玺平:内蒙古师范大英语教师。北京第二外国语院硕士,国家公派留英国安普顿大访问者。主讲课程有大英语、英语语音、英语演讲等。2005年获内蒙古师范大第五届中青年教师教技能大赛一等奖;2011年获第二届“外教社杯”全国英语教大赛内蒙赛区一等奖,全国总决赛第五名;2018年被评为内蒙古自治区“教坛新秀”。主持自治区级课题3项,级课题3项,主编教材1部,参编教材3部,发表论文10余篇。田超:内蒙古师范大英语教师,内蒙古师范大硕士。主讲课程有英语语音、英美国家概况、英语演讲等。2006年获内蒙古师范大教师技能大赛三等奖;2009年获内蒙古师范大说课大赛优秀奖;2019年获内蒙古师范大教师技能大赛二等奖。张昱:内蒙古师范大外国语院英语教师,英国埃克塞特大硕士。主讲课程有交际英语、英语语音等。2014-2016年间分别赴瑞典、印度尼西亚和柬埔寨参加“儿童权利、课堂与管理”培训项目。2016年和2018年分别赴美国北卡罗来纳州和英国曼彻斯特大参加英语教师短期培训项目。2017年获内蒙古师范大青年教师技能大赛三等奖。2018年获“第九届”外教社杯内蒙古自治区青年教师技能大赛英语专业组一等奖。2019年获内蒙古师范大青年教师技能大赛外语组一等奖。张渊:内蒙古师范大外国语院英语教师。美国夏威夷大硕士。2014年获澳大利亚昆士兰大TESOL证书。2018年获第九届“外教社杯”全国外语教大赛商务英语组内蒙古自治区一等奖;2019年内蒙古师范大第十一届青年教师教技能大赛二等奖;2019年获内蒙古师范大外国语院教师技能大赛一等奖。主持级项目2项,参与教育部项目1项、自治区级项目4项,参编教材2部,合著专著2部。     (* 版权声明:因教需要,本课程视频中有部分资料直接引自互联网,在此对相关资料所有方表示真诚感谢!若资料涉及版权问题,还请联系课程团队予以妥善解决。)

中华思想文化术语翻译
开课中

宁波大学
16人评价(26)人学习
课程致力于过古今对比、中西对比,厘清术语概念的历史演变、中西差异、当下意义,明确其在相应术语体系中的地位,基于术语的基本原理,阐释其英语翻译方法,旨在增进对中华优秀思想文化的多维度精准理解,提分享中国智慧、传播中国声音的能力。   课程注重对习者人文素养和专业素质的双重提升,适用于英语专业、翻译专业本科年级生;翻译硕士专业位研究生(MTI);有志于中国文化传播的各类中英双语习者;对中华文化比较翻译课程建设有需求的院;对外语课程思政建设有需求的院;具有较英汉双语基础的外国留生等。过本课程习,将可以收获以下能力: ★“古今之变”:结合历史背景和时代特征,深度理解按照单元划分的中华思想文化关键词,深刻认识其概念内涵和思想价值,形成对中华思想文化的框架性认识,提升国素养; ★“明内外之势”:理解中西方对术语所涉思想文化问题的认知共同性和差异性,构建文化包容意识、融互鉴意识; ★“成一家之言”:洞悉中华思想文化对外传播的重点和难点,掌握人文社科术语外译的基本原理和方法,掌握讲座中核心术语的翻译方法,形成中国特色话语对外传播的策略能力。

酒店品牌建设与管理
省级
开课中

湖南师范大学
17人评价(4)人学习
【课程介绍】 本课程是酒店管理专业的核心课,也是旅游类专业的主干课程之一。课程介绍酒店品牌的建设及管理,由九个单元组成,内容包括:品牌和酒店品牌、品牌策略与形象策划、品牌竞争环境分析与运筹、品牌目标与市场定位、品牌推广策略、品牌竞争力、品牌提升策略、品牌维护、品牌组织管理。课程从科的品牌理念入手,讲解如何制定科的品牌战略、如何实施科的品牌策略并进行科的品牌管理等内容,课程借鉴国内外品牌建设与管理实践,运用管理、经营等理论加以分析提炼,形成“理念——建设——战略——管理”的系统,逻辑明晰。   【课程特色】 体系完整 案例生动  课程不仅系统地介绍了酒店品牌的基本知识,还穿插讲解典型酒店品牌案例,深入分析酒店品牌建设案例,让生充分掌握前沿知识,生动有趣、便于理解。 科交叉 全面理解  课程在讲解过程中融入了管理、品牌、经营等其他科的知识。过运用管理的相关知识来合理配置组织中的各要素并完善品牌组织机构,运用品牌的知识实现增强民族酒店竞争力、提升酒店企业综合效益的目标,运用经济原理来分析酒店品牌资产的形成与价值评估等。 师资雄厚 形式多元  教师团队具有丰富的教经验,具备良好的专业素养。授课内容深入浅出,授课思路清晰明了、讲解透彻,课程还邀请了知名酒店品牌的管理人员作为外导师分享实际案例。 实践教 一课一练  课程每章都配备了针对性练习与实践任务,生可以体验模拟酒店品牌创建与运营,课程能够帮助习者及时巩固所,更好地消化知识点并将所知识灵活地运用到实际工作中。   【课程团队】 刘颖洁:湖师范大博士,湖师范大旅游院副教授、硕士生导师,美国俄克拉荷马州立大访问者;湖省旅游饭店协会教育专业委员会常务执委,湖省中外文化传播研究基地研究员;主要研究方向为管理哲、酒店文化、等教育哲。近年在《经济地理》、《湖社会科》、《大教育科》等术期刊发表CSSCI论文数篇,主持和参与省级、厅局级及企业横向课题多项,出版专著《契约文化与等教育》;主讲外贸英语口语、英美国家文化、比较经济、管理沟、酒店质量管理、餐饮管理、酒店督导、演讲与口才等课程,获湖省“青年教师课堂教竞赛”一等奖、湖省“教能手”等奖项。 龚曦:湖师范大旅游院讲师,国家二级心理咨询师;主讲创意思维开发与创业能力提升、大生KAB创业基础、红色中国、大生就业指导与创新创业等课程;主持省厅级课题6项、级课题5项,发表术论文10余篇,其中5篇荣获论文评选省级一等奖;获得“湖生思想政治教育研究与实践先进个人”、“湖生资助工作先进个人”、“团中央专项暑期社会实践优秀指导老师”、“湖省暑期三下乡优秀指导老师”等荣誉;指导生参与科竞赛、创新创业大赛等荣获全国一等奖第一名1个、省级一等奖5个、省级二等奖3个,指导生立项国家级大生创新创业训练计划2项,指导在生创办企业2家。 周涛: 复旦大博士,加拿大皇后大的MBA,加拿大的注册管理会计师(CMA)。曾赴日本庆应大院、美国康奈尔大酒店管理院访深造,是获得全球注册酒店资产管理师资质(CHAM)的专业人士。担任华天国际酒店管理公司总经理、中国酒店资产经理人协会会长 。在酒店运营管理和资产管理行业有30年的从业经验。在北美的利时达国际酒店集团(任加拿大公司董事总经理、副总裁)工作16年半。2007年春回到亚洲,在多家世界500强企业担任酒店板块的领军人。服务企业包括摩根士丹利(任首席资产经理)、国家电网旗下鲁能集团酒店管理公司(任首席执行官)、碧桂园酒店集团(任总裁)等。  (* 版权声明:因教需要,本课程视频中有部分资料直接引自互联网,在此对相关资料所有方表示真诚感谢!若资料涉及版权问题,还请联系课程团队予以妥善解决。)

酒店管理概论
国家级
开课中

湖南师范大学
14人评价(7)人学习
【课程介绍】 本课程分为四个教模块进行,分别是:酒店基本概念(酒店发展历程、分类、特征、趋势及组织结构);酒店业务管理(前厅、客房、餐饮管理、酒店安全、酒店服务质量);酒店运营管理(市场细分、人力资源、环保与可持续性、酒店科技、会议与展览管理);中国酒店行业发展(中国民宿、中国特色酒店设计、中国服务、舌尖上的中国)。课程将帮助生掌握酒店管理的基础知识、基本理论和基本技能,培养对酒店行业的兴趣,为以后的专业课程习奠定坚实的基础。   【课程特色】 内容丰富 注重实效  课程全面介绍酒店基本概念、特征和业态,帮助生掌握酒店前厅、客房、餐饮等专业知识,配套章节测试巩固习效果,引导生能够运用所知识撰写商业策划书。 教多元 综合培养  课程运用案例,过启发式、情境性等多种教方法,全面提升生的专业技能和综合能力,培养具备国际视野和探索精神的服务业级人才。 全英教 专业素养  课程采用全英教,提生的专业英语运用能力。此外,课程还融入服务元素,引导生热爱酒店行业、提升职业素养、激发行业热情,传递善良、真诚与温暖的服务信念 。   【课程团队】 夏赞才:博士、教授、博士生导师。湖师范大“世承人才计划”术带头人,旅游管理硕士位点负责人。主要从事旅游基础理论、旅游地和旅游企业管理研究。长期承担旅游概论、旅游产业概论、旅游研究方法等多门本科、研究生专业课程教;2013年全面负责课程酒店管理概论,并获评教育部来华留英语授课品牌课程。夏老师在《自然辩证法研究》、《哲动态》、《旅游刊》等重要术期刊发表系列论文,出版专著《张家界现代旅游发展史研究》。近年主持完成国家社科基金项目、湖省社科基金重大委托项目、教改项目多项。   刘颖洁:博士、副教授、硕士生导师。湖省中外文化传播研究基地研究员,湖省旅游饭店协会教育专业委员会常务执委,入选湖省普青年骨干教师培养对象。刘老师在《经济地理》、《湖社会科》、《大教育科》等术期刊发表CSSCI论文数篇,主持和参与省级、厅局级及企业横向课题多项,出版专著《契约文化与等教育》。此外,刘老师还获得湖省青年教师课堂教竞赛一等奖,级教成果二等奖。   伍蕾:副教授、博士、硕士生导师。担任湖省旅游会住宿业发展研究会专家师资库特聘专家、旅游饭店协会顾问、湖省星级饭店评定员、湖省旅游饭店行业服务技能竞赛评委。伍老师在酒店管理方面研究颇丰,已经发表专著两部、主持级教改项目两项,曾获湖信息化教竞赛三等奖、级教成果奖二等奖、青年教师教竞赛二等奖。此外,伍老师曾多次为省市旅游局、星级酒店等企事业单位提供管理咨询与培训,并参与多项课题研究。   刘芳:副教授、博士后、硕士生导师。担任湖省旅游饭店协会教育专业委员会执委会主任、湖省旅游饭店协会顾问、湖省旅游饭店行业服务技能竞赛评委。刘老师主持教育部人文社会科研究青年基金项目一项,湖省社会科基金项目一项,出版、酒店管理专著一部,在SSCI、EI、CSSCI收录期刊和国际会议上发表酒店管理类论文二十余篇。曾获湖省青年教师课堂教竞赛三等奖、青年教师教竞赛二等奖、优秀奖、“严己旅游教育基金”优秀教奖。此外,刘老师多次承担过政府国际会议和国际节事活动的翻译工作,曾多次为省市旅游局、星级酒店、国际旅行社、医院等企事业单位提供管理咨询与培训。   王咏梅:湖师范大教师。王老师曾参与省教育厅基金课题“基于游客选择偏好的张家界民宿品质提升路径研究”、湖师范大改革研究项目“产教融合的酒店管理专业‘金课’建设研究---以酒店商务英语课程为例”,湖师大多媒体课题“酒店商务英语”、“课程考试改革的研究与实践项目”。曾获“严己旅游教育基金”优秀教奖,湖师范大树达院教优秀奖。   程慧:湖师范大教师,硕士生导师。承担旅游管理和酒店管理专业经济原理、应用统计等专业课程教;2019年过万豪(国际酒店)集团万礼豪程项目资深讲师认证。程老师近年在Resources Policy、Journal of Cleaner Production、《资源科》、《经济地理》、《管理评论》等国内外术期刊发表论文十余篇,主持国家社会科青年基金、教育部人文社会科青年基金、湖省社会科基金、湖省教育厅科研究基金等课题多项。曾获湖师范大“严己旅游教育基金”优秀科研奖两项。